开胃又好喝，走起
材料
西红柿、木耳、鸡蛋、金针菇、黄花菜、葱、姜、蒜、香菜、醋、十三香、生抽、老抽、蚝油、味精、淀粉
制作过程
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
- 放入西红柿翻炒出沙，生抽、老抽爆香，加开水，倒入适量十三香
- 倒入木耳、金针菇、黄花菜
- 煮熟之后，加入适量盐、味精、蚝油，倒入适量淀粉煮至浓稠
- 倒入鸡蛋液搅拌，倒入香菜、葱、醋、可适量倒入香油，出锅
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