避风塘虾料带的有蒜油、第一次可以直接用现成的。后续只需要面包糠即可。
材料：
葱、蒜、虾、避风塘面包糠、蚝油、生抽、糖
制作过程
- 虾清洗之后开背、蒜切片、葱切长段
- 宽油、放入葱、蒜，小火慢熬葱油，葱变黄之后可捞出蒜
- 炒虾，面包糠里面已经有盐和豆豉，所以放入少量蚝油、生抽、糖即可，虾变红熟之后，关火，倒入面包糠翻版均匀出锅
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